- 2月4日
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キャンプ飯といえばBBQが定番ですが、「キャンプ飯うなぎBBQ」が今、新たなトレンドとして注目を集めています。
特に、和歌山県の老舗 「うなぎ屋かわすい」 では、捌きたての生うなぎを販売しており、キャンパーたちの間で 「キャンプ飯うなぎBBQ」 の人気が急上昇！
炭火でじっくり焼き上げることで、外はパリッと香ばしく、中はふわっとジューシーに仕上がります。今回は、キャンプで楽しめる 「キャンプ飯うなぎBBQ」 の魅力や、焼き方のコツを徹底解説！
キャンプ飯うなぎBBQとは？なぜ今人気なのか？
「キャンプ飯うなぎBBQ」は、通常のBBQに うなぎ を取り入れるスタイル。キャンプ場で手軽に本格うなぎを楽しめるため、キャンパーの間で注目を集めています。
人気の理由は？
- 豪華なキャンプ飯：BBQでのうなぎは意外性抜群！
- 炭火焼きの魅力：遠赤外線効果で、外はパリッと中はふわっと仕上がる。
- 簡単に焼ける：初心者向けに「焼き方のチラシ」や動画サポートあり。
- 希少な生肝付き：栄養価が高く、濃厚な味わいが楽しめる。
キャンプ飯に「うなぎ」を加えることで、普段のBBQとは一味違う特別感を演出できます。
キャンプ飯うなぎBBQの焼き方：初心者でも失敗しないコツ
「うなぎの焼き加減は難しい」と言われますが、ポイントを押さえれば 誰でも簡単に 焼けます！
準備するもの
✅ うなぎ（かわすいの捌きたて生うなぎ）
✅ 炭火（遠赤外線効果でふっくら仕上がる）
✅ たれ（別売の「かわすい秘伝のたれ」がおすすめ）
✅ 刷毛（たれをムラなく塗るため）
焼き方の手順
- うなぎを直火で焼かない → 網の上にアルミホイルを敷き、皮面を下にして中火で焼く。
- 途中で蒸し焼きにする → アルミホイルをかぶせて、ふっくら仕上げる。
- タレを塗りながら焼く → 刷毛でタレを塗り、香ばしい焼き色をつける。
- 皮がパリッとしたら完成！
※ 詳しい焼き方は公式Instagramの動画でも確認できます。
キャンプ飯うなぎBBQ vs. 通常のBBQ：比較表
| 比較項目 | キャンプ飯うなぎBBQ | 通常のBBQ |
| 豪華さ | ★★★★★ (贅沢感UP) | ★★★☆☆ |
| 手軽さ | ★★★★☆ (準備簡単) | ★★★★★ |
| 味の満足度 | ★★★★★ (炭火×うなぎ最高) | ★★★★☆ |
| 意外性 | ★★★★★ (驚きのBBQ) | ★★☆☆☆ |
| 調理の難易度 | ★★★☆☆ (コツをつかめば簡単) | ★★★☆☆ |
「キャンプ飯うなぎBBQ」は、豪華さと意外性が抜群！BBQに飽きた人にぜひ試してほしいメニューです。
キャンプ飯うなぎBBQにおすすめのキャンプ場
① 大阪府 能勢温泉キャンプ場（関西エリア）
・関西キャンパーに人気！自然の中で キャンプ飯うなぎBBQ を楽しめる。・設備が整っ
ていて、初心者でも安心。
② 静岡県 ふもとっぱらキャンプ場（中部エリア）
・富士山の絶景と共に キャンプ飯うなぎBBQ！・広大な敷地で焚き火をしながら、じっくり炭火焼き。・予約が必要なので、早めの計画がおすすめ。
③ 千葉県 イレブンオートキャンプ場（関東エリア）
・千葉県の人気キャンプ場で キャンプ飯うなぎBBQ！・ファミリー層にも最適な設備充実のキャンプ場。
キャンプ飯うなぎBBQで極上のアウトドア体験を！
いつものBBQとは違う「キャンプ飯うなぎBBQ」は、キャンプを 特別な時間に変える 新定番！
✅ 豪華で意外性抜群 → 友人や家族の驚きが倍増！
✅ 炭火で焼く楽しさ → 香ばしい風味が最高！
✅ 初心者でも安心 → 焼き方ガイド＆動画付き！
キャンプ飯に 「うなぎ」 を取り入れて、いつもと違うアウトドア体験を楽しみましょう！
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